تتشابه أسماء المشروبات الباردة في قوائم الكافيهات حتى يصعب الاختيار، ومعظمها يعود إلى اختلافات بسيطة في نسبة الماء والحليب والثلج. في هذا الدليل قائمة بأشهر الأسماء وما يميز كل منها.
جدول المشروبات الباردة
| الاسم | التركيبة | الطابع |
|---|---|---|
| آيس أمريكانو | إسبريسو + ماء + ثلج | خفيف ومنعش |
| آيس لاتيه | إسبريسو + حليب + ثلج | ناعم وكريمي |
| آيس موكا | إسبريسو + شوكولاتة + حليب | حلو وغني |
| كولد برو | نقع بارد طويل | أقل حموضة |
| نيترو كولد برو | كولد برو + نيتروجين | رغوة مخملية |
| فرابتشينو | قهوة مخفوقة بالثلج | كثيف وحلو |
| سبانش لاتيه بارد | إسبريسو + حليب مكثّف | حلو بطبقات |
| آيس كوفي | قهوة مفلترة مُبرّدة | مألوف ومتوازن |
كيف تختار
إذا أردت أقل سعرات فاختر الأمريكانو أو الكولد برو سادة، وإن أردت طعمًا أنعم فالآيس لاتيه، وإن أردت حلاوة واضحة فالسبانش لاتيه أو الموكا.
خلاصة
معرفة تركيبة كل مشروب تجعل اختيارك أسرع وأدق، والقاعدة البسيطة: كلما زاد الحليب قلّت حدة القهوة. وللتفاصيل هناك قهوة باردة.